Рекомендую на праздники, вместо оливье.

Кол-во продуктов зависит от обьема формы. Я беру круглую пластмассовую миску, смазываю ее растительным маслом, что бы легче было вынуть его из формы.

Первый слой выкладываю шампиньоны вниз шляпками (маринованные);

2-й слой зеленый лук (мелко порезанный), промазываю майонезом;

3-й слой вареный картофель натертый на крупную терку;

опять майонез;

4-й слой ветчина порезанная мелко кубиками;

5-й слой соленый огурец мелко порезанный кубиками;

майонез;

6-й слой вареные яйца натертые на терке, майонез;

7-й слой сыр твердый натертый на терке, опять майонез;

Оставляю в комнате на 1 час (что бы пропитался), а потом в холодильник на 1 часик (что бы застыл). Салат нужно укладывать в форму плотно т.к. после всех манипуляций берем плоское блюдо, переворачиваем на нее нашу миску с салатом и аккуратно вытряхиваем на блюдо салат, чтобы не развалился.

Получается очень красиво, сытно и вкусно.